Inkomen en uitgeven

Maandag kreeg ik mijn salaris over januari. Dat vind ik nog steeds behoorlijk decadent hoor, niet werken, ziek-zijn, en toch (goed) betaald krijgen..... (Maar wat prachtig dat dat gebeurt, in Nederland anno 2024, stel je voor dat je meteen door de financiële bodem zakte als je ziek was!). Ik kreeg deze maand € 91,00 meer dan in november (in december kreeg ik een dertiende maand, geen vergelijk dus). 

Maar hoe gaat het nu met mijn boodschappenbudget? Ik zette dat in eerste instantie op € 40,00 (O nee, €45,00 lees ik nu in mijn eigen schrijfsel) per week. Maar dat bleek al snel wat al te enthousiast. Zeker omdat ik gevoelig blijf voor "stationsontbijtjes" (en -lunches): die veel te lekkere broodjes die ik koop op het station, als ik van en naar mijn werk reis (en dat doe ik weer zo af en toe). Kosten zijn dan al gauw ruim € 4,00 per broodje.... Ja, ZO overschrijd je je eigen budget wel!!!

En ik las deze week een bizar bericht, over een vrouw die gekort werd op haar bijstandsuitkering omdat ze te weinig aan boodschappen uitgaf (dus verdenking van fraude) - de norm bij het NIBUD is € 50 per week (aan supermarktboodschappen, denk ik). O.k., zal ik me dan maar voegen naar die norm? Het mág, en het kán gelukkig! Mijn salaris is niet heel hoog, maar wel voldoende - zolang ik kan sparen en kan weggeven ben ik rijk genoeg, vind ik altijd. 

En ik ben door het ziek-zijn toch wat anders naar sparen gaan kijken. De kans bestaat dat ik helemaal geen (leef)tijd meer krijg om alles wat ik nu bezit op te maken - en dat was wel een beetje het streven!

Goed, mijn streefbudget is dus maximaal € 50,00 per week voor levensmiddelen. En dat werkt goed: als ik het eind van de week nader, en daarmee ook het eind van mijn budget, dan komt mijn creativiteit los: wat kan ik nog maken met de restjes uit de koelkast, met de voorraad uit de voorraadkast? Het helpt ook heel erg dat ik deze maand eindelijk een nieuwe koelkast kocht - die was lang niet leverbaar in de goede breedte. Maar nu staat er een énorme koelkast - eigenlijk veel te groot voor 1 persoon - maar wel met genoeg (vries)ruimte voor brood en vegedingen uit de aanbieding, en voor afgeprijsd vlees.

Ik vond gisteren een € 3,00-tas bij de Lidl. En dát helpt, om mijn budget te "halen"!

Voor € 3,00 kreeg ik een klein kropje ijsbergsla (ga ik wokken, geen zin in koude sla nu), een grote chinese kool, een pakje biologische bieten (dat werd vanavond haring-bietensalade), 4 citroenen, 5 sinaasappels en 4 grote appels. Daar ben ik blij mee! Ik legde meteen de andere groente die ik al in mijn mandje had liggen terug - deze tas bepaalt dus mijn weekmenu.... En bij de kassa lag ook nog een brood voor € 0,25 - en omdat ik toch alleen nog maar geroosterd brood kan eten was dat ook voor mij! Verder ging ik gisteravond nog even naar de Hoogvliet, waar de vegedingen in de aanbieding waren - de moeite waard om er tussen de buien door nog even langs te fietsen!

Dus, lukt het me nu met mijn weekbudget? Terugkijkend in mijn kasboek zie ik dat ik in de eerste volledige week € 45,70 uitgaf, in de tweede week € 44,46, en in deze week (mijn week loopt tot en met donderdag, omdat vrijdag mijn boodschappendag is) tot nog toe € 45,89. Ik maakte daarvan ook een aantal maaltijden voor de vriezer. Aan stationsaankopen gaf ik deze maand in totaal € 25,20 uit. En van Scoupy kreeg ik € 4,48 terug. Dus eigenlijk - ben ik nog helemaal niet ontevreden over mijn uitgaven in deze eerste weken van januari!!