Vorig jaar kreeg ik pastinaakzaad van Annemiek van Deursen. Jammer genoeg kwam er maar één plant op, in het hoekje van de tuin wat ik bestemd had voor de pastinaak. Dus ik liet hem lekker lang doorgroeien, om de wortel vandaag vol van verwachting op te graven.Maar goed dat ik had bedacht om dit recept te maken met pastinaak en de rest winterwortel, die ook nog op moest. Want anders kom ik natuurlijk NOOIT aan die 200 gram groenten per dag! ;-)
En ook nog, speciaal voor Ietsepietsie: mijn peperoogst van vorig jaar. (O nee, najaar 2013 zie ik nu. Het lijkt vorig jaar.....) Je nieuwe zaadjes liggen te weken op een schoteltje in de zon!
En als ik dan toch bezig ben, meteen maar de pompoenoogst van najaar 2014 erbij. Die paste niet op mijn hand, zelfs nauwelijks op mijn aanrecht. Ik zoek nog naar manieren om zo'n 30 kilo pompoen te verwerken - ik gaf al wat weg, en at er een paar keer van - maar ik wil nog pompoenjam, -chutney, -brood en wat andere dingen gaan maken (had ik natuurlijk al veel eerder moeten / willen doen...)
Je pastinaak doet me denken aan mijn worteltjesoogst. En op je pompoenen ben ik jaloers. Ik had er maar eentje, zo groot als mijn holle kies. Jouw pompoenen zijn dan ook vast niet gekomen van zaad dat ik je stuurde
BeantwoordenVerwijderenIk weet niet meer uit welk zaad het kwam. Ik kocht zaad bij de Lidl, kreeg ook nog zaad van Annemiek - maar voor komend jaar ga ik maar voor zaad van Butternutpompoenen - schijnen erg lekker te zijn!|
VerwijderenPS ik heb een heeeeeeel lekker pompoenrecept op mijn blog staan
BeantwoordenVerwijderenhttp://vanalleswatjetoe.blogspot.nl/2012/10/hutspot-pompoen-champignons.html.
BeantwoordenVerwijderenDat klinkt inderdaad hééél lekker!
Er gebeuren hier rare dingen . zie jij ook al mijn reacties dubbel?
BeantwoordenVerwijderenJa, ik haalde de dubbele hier al weg. Ik vraag me af of het niet bij jou zit - ik zag het op jouw eigen blog ook gebeuren als je reageerde?
Verwijderen