Een tijdje terug bood Treeske van de blog "Iris Papilio"een bon voor een bestelling van HelloFresh aan. Ik kwam er toevallig langs, en vroeg - heel brutaal - of ik hem mocht hebben. En ik kreeg hem van haar opgestuurd, lief hè?
Omdat ik even uit moest puzzelen hoe het werkte, én omdat ik normaal meer ben van kort maar krachtig rechttoerechtaan koken, duurde het even voor ik me erin verdiepte. Ik had bedacht dat ik een bestelling wilde doen voor het Paasweekend - maar was eerst te vroeg, en daarna te laat om nog voor dat weekend te bestellen. De eerste mogelijkheid was gisteren. Nou, oké, dan bestellen we toch voor donderdag 8 april? Gisteravond zou de bestelling worden bezorgd.
Ik vond het wat verwarrend: eerst kreeg ik een paar mailtjes dat er tóch op Eerste Paasdag bezorgd zou gaan worden, en tussen die mailtjes door een mailtje dat er op 8 april bezorgd zou worden. Maar jongens, ik hóud daar niet van, op zondag winkels open, bezorgdiensten aan huis - ik probeer tegen alles in om de zondag nog een beetje rustdag te laten zijn. De chatbot gaf als antwoord op mijn vraag wat de bezorgdag zou zijn: "Nee, we gebruiken geen biologische ingrediënten" (Of juist wel, daar wil ik vanaf zijn)..... Na láááng zoeken het telefoonnummer gevonden en gebeld: er was wat verwarring rond het Paasweekend, maar mijn bestelling stónd voor donderdagavond 8 april.
Ik had er dus al rekening mee gehouden dat ik dit weekend geen boodschappen hoefde te doen, én niet zelf hoefde te verzinnen wat ik zou gaan koken: HEERLIJK! Ik had een pakket van 3 x 2 maaltijden vlees, vis en veggie besteld - en zou wel zien wat de pot zou gaan schaffen komende week.
Maar ik hoorde niets meer. Gisteravond zou de doos worden bezorgd, tussen 18.00 en 22.00 uur. Naarmate de tijd verstreek begon ik al te fantaseren over weer moeten bellen omdat het niet goed was gegaan met de bestelling, en over de maaltijden van komende week. WAT zou ik nu weer eens moeten koken? In ieder geval op het menu voor komende week: stresskip, gekookt, gebakken en gestoofd...
Gisteravond om 22.00 uur precies - ik had de gordijnen opengelaten, zodat de huiskamer zichtbaar was als er iemand aanbelde, maar ik lag languit op de bank met de krant. muziekje erbij - eigenlijk wilde ik naar bed, maar dat kon nog niet - werd er op het raam geklopt. De HelloFreshbus stond voor, met een grote doos!
Spannend hoor! Maar omdat het al zo laat was heb ik maar gauw alle boodschappen in de koelkast geschoven.
En wat was het nu:
- Eén grote doos, met daarin
- drie papieren zakken (toen ik al had uitgepakt bedacht ik: waarschijnlijk de drie maaltijden) met
- per papieren zak allemaal kleine doosjes en zakjes: waarschijnlijk dus de ingrediënten per maaltijd.
- Wat papierwerk, waaronder de drie recepten, op dik papier, één recept per A4.
Wat ga ik eten deze week:
- Rijstbowl met varkenshaasreepjes en een spiegelei (en spinazie en komkommer);
- Wildzwijnburger(tje) met kaas en uienchutney en courgettesalade;
- Pittige risotto met bleekselderij, mozzarella en basilicum en (weer) courgette.
Het zijn telkens maaltijden voor 2 personen - maar ik ben een redelijk grote eter, en / of ik ben toch gewend om telkens voor 2 dagen te koken.
Het zijn wél lekkere recepten, zo te zien, bereidingstijd 25 - 45 minuten (dat laatste is vrij lang voor mij, maar ik ben nu toch vroeg thuis uit mijn werk....). Jammer genoeg 2 vleesrecepten en één vegetarisch - ik was ook vooral benieuwd naar de visrecepten, ik heb maar een paar visrecepten in mijn repertoire. De ingrediënten zijn wel "highclass": zelf neem ik meestal de goedkoopste mozarella, gewone (Surinaamse) rijst i.p.v. pandanrijst, gomasio heb ik nog nooit gegeten (gezien), en wildzwijnburgers ken ik ook nog niet...
Ik ben heel benieuwd hoe ik dit koken ga vinden, of de maaltijden me smaken, en of ik het niet veel te ingewikkeld vind.
In ieder geval: een leuk experiment in coronatijd!
Wordt vervolgd.....
